Món chè mộc nhĩ trắng rất tốt cho người bị gout

Công dụng:

Món chè mộc nhĩ trắng rất tốt cho người bi gout.

SÚP BẮP CẢI

■ Nguyên liệu:
Bắp cải 300g
Hành tây 200g
Cà chua 150g
Cần tây 150g
Gia VỊ lượng vừa đủ
Hạt tiêu, tỏi, rau mùi

Cách làm:

Các nguyên liệu bắp cải, hành tây, cà chua, cần tây, rau mùi rửa sạch cắt miếng vừa ăn. Cho nước lên bếp đun sôi rồi cho các nguyên liệu bắp cải, hành tây, cà chua vào luộc trong vòng 10 phút. Hạ lửa nhỏ tiếp tục nấu phần bắp cải đến khi chín nhừ. Nêm gia VỊ vừa ăn sau đó cho hạt tiêu, tỏi, rau mùi vào là được.

Công dụng:

Món súp bắp cải có tác dụng giảm cân, hạ acid urique máu, người bị bệnh gout nên ăn thường xuyên.

DƯA CHUỘT DẰM MẬT ONG

Nguyên liệu: Dưa chuột
200g

100g

100g

50g
Cà rốt ,Cần tây Mật ong
4 muỗng canh
Hạt nêm, ót, dầu ăn, hạt tiêu vừa đủ

Cách làm:
Các nguyên liệu cà rốt, dưa chuột, cần tây rửa sạch. Gà rốt gọt vỏ. Thái cà rốt, dưa chuột thành khúc lcm X 8cm, trùng cà rốt qua nước sôi. Cần tây cắt khúc tương tự cà rốt và dưa chuột.

Trộn đều cà rốt, dưa chuột, cần tây với hạt nêm và mật ong, giấm trắng. Cho tất cả vào hộp, các nguyên liệu trở nên sánh. Bày ra đĩa trộn thêm ót và rắc hạt tiêu vào là có thể dùng được.

Công dụng:

Món dưa chuột dầm mật ong này có tác dụng giảm sưng viêm, người bi gout nên ăn thường
xuyên.

DƯA CHUỘT XÀO
nguyên liệu:

Dưa chuột Cà rốt Thít băm Dầu ăn

Gia vị, đường
400g

lOOg

lOOg
1 muỗng canh

1 thìa cá phồ

Cách làm:

Dira chuột, cà rốt rữa sạch. Dua chuột thái lát móng, cà rốt và hành tráng bâm nhuyễn. Thịt băm nhuyễn ướp với một chút gia vị, tiêu và hành. Đặt chảo lên bếp cho dầu ân vào đun nóng cho thịt vào xào chín sau đó cho cà rốt vào rồi cho tiếp dưa chuột vào xào thêm khoảng 3 phút nêm gia vị vừa ăn là đưọc.

Công dụng:

Món ăn bố sung dinh dưỡng cho người bệnh gout và có tác dụng giảm sưng viêm.

DƯA CHUỘT TRỘN GIẤM
Nguyên liệu:

Dưa chuột Lạc rang

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *